みなさん、こんにちは✋
今回は、夏にピッタリの思わずお腹が空いちゃう（！？）とっても楽しそうなショート動画をご紹介します。👍
お寿司の「人工イクラ」を作る技術を応用して、キレイな色のつぶつぶゼリーを作り、クリームソーダに変身させる実験に、バイオSNS部のメンバーが挑戦しました！😄
その見どころをギュッとまとめてレポートします📝
🧪 ① 液体をぽたぽた落とすと…不思議！一瞬で固まる！
水に溶かしたアルギン酸ナトリウムにかき氷シロップを混ぜて、乳酸カルシウム水溶液の中にポタポタと落としていきます。
すると……水に入った瞬間に表面が固まり、まるで本物のイクラのようなつぶつぶゼリーが大量に完成しました！
🍨 ② ソーダに浮かべてアイスを乗せれば完成！
出来上がったつぶつぶゼリーをグラスに敷き詰め、ソーダを注ぎ、仕上げにバニラアイスとサクランボをトッピング！
見た目も映える、特製「つぶつぶクリームソーダ」ができあがりました。見た目だけでなく、味もばっちり美味しく仕上がっています👌
🧪 実はこれ、すごく身近な「食品バイオ」の技術！
「ただの楽しそうなお菓子作り？」
と思った方、実はこれ立派なバイオの技術なんです🧪
海藻の成分（アルギン酸）とカルシウムが反応して膜を作るゲル化（化学反応）という仕組みを利用しています😊
この技術は、人工イクラなどの食品はもちろん、お薬のカプセル（特定の位置で溶けるカプセル）や化粧品の保湿成分など、私たちの身の回りでたくさん使われているんですよ💕
「実験」と聞くと難しく感じますが、こんな風に美味しく・楽しく学べるのもバイオの魅力です！
📱 「SNS部」ってなぁに？
動画に出てくるSNS部は、バイオ・バイオ技術学科の学生たちが、バイオの楽しさや学校の日常を自分たちの目線で発信していく部活動です！
難しい研究や実験だけじゃなく、今回のような「おもしろくて映える実験」や「やってみた系の動画」をたくさん企画して、みんなでワイワイ活動しています。
obmは先生と学生の距離が近いだけでなく、学科を超えて楽しい思い出が作れるイベントや部活があるのも魅力なんです。
🎥 実習の様子は動画でチェック👇
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📢 オープンキャンパスで「バイオの楽しさ」を体験しよう！
「バイオって難しそうだな…」と思っている人も、この動画を見たら「おもしろそう！」と感じてもらえたのではないでしょうか？😊
obmのオープンキャンパスでは、こうしたおもしろい実験や、ちょっと本格的なバイオの実験を実際に体験することができます👌
優しい先輩たちや先生が丁寧に教えてくれるので、初めてでも楽しめますよ🍀
みなさんもobmで、楽しくて不思議なバイオの世界に触れてみませんか？🥰
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